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冬天是草莓盛產的季節,鮮紅欲滴的討喜外表搭配濃郁果香,每一口都是味覺饗宴,但有不少消費者愛吃草莓卻又擔心農藥殘留,到底該如何正確清洗才能吃得安心?毒物科醫師建議,由於農藥可能為水溶性,須屏東小額借款10萬 透過浸基隆機車貸款人條件 泡及流動清水沖洗,食用時再把蒂頭去除,才能有效降低農藥殘留。

根據今周刊報導,毒物科助學貸款 護理師譚敦慈提到,草莓清洗的第一步驟,先把葉片摘除,同時為避免把果肉壓傷,操作時動作要輕,且不建議事先把草莓去蒂,避免雜質或臺中市北區小額借款快速撥款 農藥臺中市外埔區二胎貸款 從蒂頭跑進果肉。接著,使用漏臺中市豐原區汽車貸款 網及盆子,將草莓放入漏網中甩洗一二次,將表面的髒污稍微去除,再用細小水流沖洗約10分鐘,待瀝乾後再將蒂頭去除,即可食用。

常春月刊指出,草莓因含有膳食纖維,可降低便秘發生的機率,還能預防動脈硬化及冠心病;此外,其成分的高鉀可以幫助預防高血壓;新竹縣尖石鄉哪裡可以借錢 同時富含黃酮類花青素及鞣花酸,能有助於抗氧化,保護人體避免自由基傷害,並降低致癌物質發揮作用。

由於草莓是漿果類水果中,含糖量相對較低,因此適合需要限糖的糖尿病人攝取。但因同時屬於高草酸的水果,尿道結石斗六小額借款5萬 或腎臟結石患者須少食用。


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